天恵菇
プレミアム肉厚しいたけ(菌床)。
アワビのような食感と濃いうま味。
数量限定の希少品です。(生椎茸の販売期間は10月~6月のみ)
特徴
- 大きい(直径7センチ以上が基準)
- 旨味成分グアニル酸が一般的な椎茸の3倍
- アワビのようなしっかりした食感
取り扱い商品
黒パック(A品) | 1,080円 |
気まぐれパック(B品) | 864円 |
青袋 | 540円 |
干しいたけ300g | 2,700円 |
干しいたけ40g | 864円 |
※金額はすべて税込みです。
商品説明
黒パックA品(1月~5月限定)
- 直径7cm以上、形が丸くてきれいなもの
- 2個~3個入り
気まぐれパックB品(1月~5月限定)
- 形が大きすぎるものや、少し小さいもの。ご自宅用に最適です。
- 1個~6個入り
青袋(1月~5月限定)
- 別名「天恵菇ジュニア」少し小ぶりなものをお徳用袋に詰めました。
- 肉厚感やアワビのような食感はそのままです。
- 1袋250g
干しいたけ(通年あります)
- 戻しても食感がしっかり残ります。
- スライスなので戻るのが早く、必要分だけ戻せます。
- うま味がぎっしり。
- 干し椎茸独特のクセが少ないので、生椎茸感覚で使えます。
- 通年流通しています。








